庆最早新年 品最美民俗

过新年,穿新衣是人们庆祝节日最直接的方式。工布藏族的服饰被称为“古秀”,是一种套头式长坎肩,主要使用当地手工织染的氆氇或毛皮为原料。男性着赘规(礼服),赘规选料昂贵,做工精致,是藏族服饰的精品。上衣分为内衫和外衫,内衫多选用丝绸和茧绸布料,颜色普遍为白色、紫红色、浅黄色。对襟高领、襟边和领口均用金边或银边镶嵌,也有选各种颜色花纹的绸缎作布料的,内衫均为齐腕长袖。外衫选印有图案的锦缎,样式与内衫相同,但无袖。

除了穿新衣,还有一系列独特的活动——

“切玛”送祝福,客人新年期间做客工布家庭,主人会端出象征人寿年丰的切玛迎接贵客,祝愿他们来年平安顺遂;

请狗赴宴,主人会准备糌粑、牛肉、奶渣、水果等食物摆在木盘里供狗食用,据说如果狗先吃粮食类食物,就代表着来年五

谷丰登;

吃“结达”,全家人围坐在火炉边烤“结达”,烤热后的“结达”可以直接吃,或就着荞麦饼一起吃。“结达”不仅味道独特,而且寓意深远,寄托了人们对美好生活的向往和追求;

背水和祭祀丰收女神等习俗,也体现了林芝人民对大自然的敬畏和感恩之情;

除了以上习俗,工布新年期间的娱乐活动也非常丰富,包括射工布响箭、抱石头比赛、跳锅庄等。工布响箭,藏文称为“毕秀”,它是工布文化中极具特色的一项。射箭时,身着猎装的工布勇士们手挽长弓,双目紧紧锁定场地彼端的靶心,百余人在赛场上唱着《箭歌》。这是工布新年必不可少的活动。

节日美味

节日期间,夜晚围起篝火的工布人民有唱不完的歌、跳不完的舞。工布的民歌有很多,《工布新年》《工布牧歌》《林芝姑娘》……只要有歌声,工布人民就会翩翩起舞,唱累了,跳累了,大家就围坐在一起吃美食。

工布地区水土丰美,美食种类繁多,藏香猪、藏香鸡、牦牛肉、青稞酒等无一不刺激着大家的味蕾。其中,最有特色的是烤藏香猪,工布人民大多喜欢风干生吃,但烤起来吃别具风味,或用木炭灰烤、或用棍子夹住烤、或用大铁夹子整只烤。至于藏香鸡,就是石锅鸡的主要材料,再配各种菌类慢炖,绝对是一道不可错过的美食。

工布新年的欢乐氛围,从藏历十月初一一直持续至十月十五,如果你恰好在林芝,不妨一起感受一下中国最早的新年。