“闽盐”产品亮相2026全球海洋城市食品博览会

近日，2026全球海洋城市（厦门）食品博览会圆满落下帷幕。福盐集团携“闽盐”产品精彩亮相，凭借千年古法晒盐技艺与绿色健康理念，赢得中外客商广泛关注。

展台上，两款明星产品——新款生态海盐与未加碘低钠海盐并排陈列，吸引了众多目光。前者沿用福建沿海传承千年的古法晒制工艺，从海水引入盐田到自然结晶，历经多道工序，最大程度保留海水中的微量元素与天然鲜咸；后者则顺应健康消费趋势，科学调整钠钾比例，为追求低钠饮食的人群提供更优选择。两款产品既坚守传统匠心，又贴合现代健康消费需求。

展会现场，工作人员向到访客商和市民细致讲解“闽盐”的深厚底蕴。从福建悠久的盐田历史，到古法晒盐与常见食盐在工艺、风味上的差异，一段段关于“闽盐”的海洋故事被娓娓道来。不少客商听得兴致盎然，频频点头，并纷纷拿出手机或设备拍下展品细节和工艺介绍，对福建海盐的高品质表达了高度认可。

此次参展，不仅是一次高质量的“闽盐”产品集中展示推介，更是对福建海洋文化的生动传承与传播。近年来，“闽盐”坚持守正创新，在传承古法工艺基础上深耕健康食盐领域，不断优化产品结构、提升品牌影响力。从古法晒盐到健康创新，从本地餐桌到国际展会，“闽盐”品牌持续焕新，积极融入福建海洋经济高质量发展大局，为人民群众的健康美好生活贡献国企力量。