长汀古城水东街历史文化街区

水东街历史文化街区位于长汀县，是拥有“红色小上海”美誉的千年商贸中心。夜幕降临时分，街区内44家特色小吃店内，汀州豆腐干、河田鸡、泡猪腰等地道的客家美食香气四溢。街区还融合了传统骑楼风貌与现代夜游活力，在品尝经典客家味的同时，也能体验中西融合的餐饮选择，满足着来自五湖四海食客的味蕾需求。

街区“白天读历史，夜晚品生活”的独特氛围，是游客品味长汀烟火气的必到之地。