莆田：粽情端午 情暖后院

亲子DIY制作

东南网5月26日讯（通讯员 曾德喜 李琳 文/图）为进一步营造拥军优属、拥政爱民的浓厚氛围，近日，莆田市双拥办、城厢区双拥办携手拥军企业福建复茂食品有限公司开展“粽情端午 情暖后院”活动，邀请30余名军嫂、军娃们参加。

活动伊始，军嫂、军娃们在工作人员的带领下，走进复茂的“百年历史长河”，聆听传承百年非遗技艺的工匠精神，欣赏其古老配方与精湛工艺完美融合打造出的佳品。大家听得入神，纷纷流露出对非遗美食制作的浓厚兴趣，迫不及待地想要亲自上手体验一番。

随后，在面点师傅的耐心指导下，莆田非遗美食——肉饼和绿豆饼的制作教学正式开始。师傅详细讲解每一个步骤，从揉面的力度到包馅的技巧，再到塑形的要点，都一一示范。

军嫂、军娃们围在面点师傅身边，认真聆听，仔细观看，随后便投入到亲子DIY制作中。大家齐上阵，揉面、包馅、塑形，每一个动作都充满对传统工艺的探索与热爱，感受传统工艺的细腻与温度，更近距离领略到匠人精神与文化传承的独特魅力。

随着烤箱门缓缓打开，军属们亲手制作的肉饼、绿豆饼香气扑鼻而来，弥漫在整个活动现场。军娃们品尝着各自的劳动成果，脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。

活动最后，莆田市双拥办、城厢区双拥办向军嫂、军娃们赠送端午节慰问品，并对部队官兵常年扎根部队、保家卫国致以崇高的敬意，向军属们始终默默付出，做军人背后最坚实的后盾表示感谢。

下一步，莆田市将持续聚焦军人“后路、后代、后院”，为军人军属“做好事、办实事、解难事”，切实增强军人军属的获得感、幸福感，激励部队官兵更加安心服役、建功军营。