饮食以适口、清淡、新鲜且易消化食物为主，保证供给一定量的优质蛋白质、适量脂肪、碳水化合物和热量、足量的维生素。患者在康复期和治疗期主要选用的食物有：

（1）五谷杂粮等含淀粉类食物以及各种水果、蜂蜜等，补充日常生活所需热量，增进肝脏的解毒功能。

（2）芝麻、花生、大豆、葵花子、椰子等食物及其植物油、蛋黄、牛奶及少量动物性油脂等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。

（3）河鱼、河虾、猪瘦肉，禽类、花生、核桃、大豆、小麦、小米、玉米等，都有助于肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定的热量。

坚持用药

肝病患者是否遵照医嘱按疗程服药直接决定疗效。用药期间，病人密切观察自己的病情变化，一旦有异常情况发生应及时诊治。

肝病是一种相对自限性的疾病，所以在治疗上强调合理的休息和科学的饮食，不要过度疲劳，达到提高机体免疫力，避免肝病反复发作的目标。专科医生会结合有效的治疗经验，选择疗效明确的中西药物，以促进肝细胞修复。

韩政(上海市中医医院石门路门诊部肝科副主任医师)