台屏东里港、九如一带有丰富地下水，养甲鱼已有相当历史。目前高屏地区约有300户投入甲鱼养殖，为台湾甲鱼最大生产地。大陆因为温差大、水质 没有台湾好，甲鱼蛋孵化的成本至少高过台湾3倍，经过两岸业者多年磨合，探索出“你生我养”的互利生产模式。

　　据台湾业者称，清晨五六点，就会有工人到沙滩里挖蛋，再把甲鱼蛋连同沙堆包好，送往恒温控制在32度的保温房保温3天，等鳖蛋受精状况稳定，再把甲鱼蛋装箱送到对岸。

　　甲鱼蛋运送过程可算是海陆空千里接力，业者说，今年起，甲鱼蛋正式报关改走“小三通”，甲鱼蛋得先搭飞机到金门，再搭船到莆田，然后经陆运到杭州一带，不用3天就可送到大陆养殖业者手上。

　　台业界评估，台湾每年至少有5亿颗的甲鱼蛋成功登陆，平均每粒4元，约为台湾制造近20亿产值。

(责编:孙靖)