据报道，在东升用餐的大陆团所点的菜一桌4000元新台币，东升特别做了十 菜一水果，有东港三宝樱花虾炒饭、油鱼子和鲔鱼，由于位于内陆的江苏人不吃生鱼片，东升将鲔鱼做了不同的料理，包含炸鲔鱼、卤鲔鱼和鲔鱼头汤等，其他就是东港的海鲜。东升饭店负责人说，怕大陆团吃不惯海鲜，所以在料理上做得比平常4000元一桌的菜还要好。

　　江苏团成员都说，这一餐的海鲜料里很好吃，虽然虾、鱼类江苏也吃得到，但他们吃得是河里的，这里吃的是海里的，让他们有不同的体验，不少团员将鲔鱼头汤拍下纪念。

　　8日是江苏团在台湾的第五天，对于这一趟台湾的行程，团员们认为吃得好、住得好，行程也不赶，对于台湾的海印象深刻，在江苏是看不到海的。团员们都表示还会再来台湾旅游。带团的导游说，团员们对于在花莲吃的太监鸡都觉得印象深刻，非常好吃，太鲁阁的景让他们最赞叹。

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