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让茉莉花茶发展 需要多方发力

2018-01-24 16:55:40 马全和 来源:东南网  责任编辑:林瑶   我来说两句

16日,福建日报及东南网联合刊发《福州茉莉花种植“保卫战”》的报道,关注福州茉莉花产业可持续发展,目前还面临种植采摘者老龄化严重、收益不平衡、种植水平不一等问题,报道刊发后,引发各界关注。(《东南网》 1月23日)

茶业自古以来就是中国的“专利”,茉莉花茶味道芳香、提神醒脑、有益健康,但市场经济是竞争经济,不进则退。倘若遭遇接二连三的问题,必然会将应有的利润手“送”了他人。如何让茉莉花茶“长腿”发展,需要有市场的远见和胸怀,做出更多方面的努力。

强化宣传是茉莉花茶“长腿”的重要推手。常言说得好:“酒香也怕巷子深。”在市场经济条件下,宣传与营销成正比,宣传越好营销越高。我们要充分利用现代网络信息平台,尤其是政府等官方网站优势,大力宣传茉莉花茶在人体健康中的实用价值,使消费者了解“内情”后,主动上门购买茉莉花茶。

重用制作技艺“非遗”传承人是茉莉花茶“长腿”的关键步骤。茉莉花茶毕竟也是入口的东西,传统工艺历史悠久、技术独特,保持了大自然的原汁原味,有利于获得消费者的青睐。

打假维权是茉莉花茶“长腿”的基本保障。福州是中国的茉莉花茶中心,在世界茉莉产业曾占一席之地。政府及相关部门只有重拳出击,打击假冒伪劣茉莉花茶,方可使茉莉花茶的品牌熠熠生辉,重续市场份额。

建立产品文化链是茉莉花茶“长腿”的有效方法。人们的思维是多向性的,在外出旅游的同时,也想品尝茶叶的味道。建议福州建设以茉莉为主题的小镇,镇里设有茉莉花基地、工厂、农家乐、生态旅游等,使茉莉花茶名声远扬。

坚持质量第一、走品牌战略是茉莉花茶“长腿”的成功之道。质量是企业的“生命线”,古今中外,所谓的“百年老店”和品牌企业不比别人更幸运,只比别人更看中质量且持之以恒,所以成就了辉煌。茉莉花茶也是一样的,需要经营者革除“萝卜快了不洗泥”的思想,视消费者为“上帝”,把质量第一高的思想接续传承。

我们要拥有奋发有为的态度、科学发展的思维和脚踏实地的举措,把握经济规律,茉莉花茶“长腿”发展指日可待。

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