新闻发布会现场
东南网10月8日讯（记者 冯川叶
谢添实）10月8日，第三届大田高山茶文化节暨福州推介会新闻发
布会在福州举行。省政府新闻办副主任卢承圣出席并主持发布会。会上，省农业厅副厅长姜绍丰、三明市副市长洪明德详细介绍了文化节筹办情况及大田高山茶的种植、栽培相关情况。以下是新闻发布会上，发言人答记者问实录。
福建广播影视集团东南广播记者：说到茶叶，人们首先会想到安溪的铁观音。作为后起之秀的大田，在高山茶的品质方面和安溪茶叶有什么区别，以及在茶产业的发展上有什么优势？
大田县委书记赵荣生：确实，安溪是我省茶叶生产的龙头，优势很强，并且在全国都非常有名。大田和安溪同属戴云山脉，而且安溪产好茶的地方与大田的距离都不超过100公里。从土壤发育类型来讲是非常相似的。当然，大田也有大田的优势。大田在于它的高山优势。常言道，"高云雾出好茶"，如果茶叶能够种植在600米以上的地方，由于它的光照多，昼夜温差大，茶叶积累的芳香物质和养分就多，所以就能形成好的品质。第二，我们还具有生态的优势。我们规划的茶园，5公里之内是没有任何企业的，不受污染。另外，我们还具有后发优势，我们可以借鉴前人的经验。例如我们现在规划的时候就有长远的眼光，就知道要注重生态茶园的建设。所以我们一方面向安溪学习，学习它现成的制茶技术，依靠它的市场和先进理念，另一方面我们可以发挥自己高山、生态和后发的优势来发展自己的产业。大田的茶叶之以在短短的时间内能够收到社会各界的认可，就是因为我们走出了这么一条适合自己发展的路子。
三明日报记者：请问姜副厅长，今后省农业厅在帮助大田发展茶叶生产方面将有哪些优惠的政策？
省农业厅副厅长姜绍丰：刚才赵书记介绍了大田茶叶的三大优势，而且大田是一个茶叶发展的新区，这个基础很好。我们省农业厅也很关注着茶叶产业的建设，尤其是茶叶新区的产业建设，这样才能使茶叶产业在我们福建能够做的更大做的更强。这两年，省农业厅也一直在对大田的茶叶产业给予扶持，例如把大田县列入全国绿色食品基地县，这也是作为我们一个重点来扶持。同时，把大田作为闽台农业合作的区域县来运作。我们不仅在项目上给予了积极的支持，在技术上我们也给予了更多的关注。我们时常组织农业厅、农科院、大专院校的专家到大田去驻点，进行技术上的指导，帮助当地提高制茶水平，发展农业。另外，现在国家财政部安排了一项用来发展现代农业的资金，我们也重点向大田县倾斜。总的来说，我们农业厅会一如既往地关注大田的茶产业的发展，树立一个样板，带动全省茶产业的发展。
