疾控中心确认肌溶解与食用小龙虾有关 属哈夫病
www.fjsen.com 2010-09-08 06:57 来源:新华网
我来说两句
吴永宁介绍,南京地区发现的与食用小龙虾相关的横纹肌溶解综合征患者,具有与Haff病相似的流行病学特征和临床表现,如病前4-13小时内均有食用较多(10只以上)小龙虾史,主要症状为肌肉酸痛,无发热和关节疼痛,无神经麻痹,仅个别出现恶心症状,临床检验发现患者肌酸磷酸激酶进行性的一过性升高。
在调查中,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市疾病预防控制中心和江苏省疾病预防控制中心对采自南京市场的小龙虾及患者的血液和尿液样品进行了900多种有关化学物质的筛查,未发现市场采集的小龙虾中存在已知可致横纹肌溶解的化学物质。
“致病毒素很可能来自小龙虾个体本身带来的毒素。从目前的调查结果来看,如果小龙虾个体本身带有毒素,这样的个体也是极少数的,可能是由于在某一水域食用某一种有毒物质引起的,但现在这些都还不能定论。”吴永宁说。
吴永宁表示,根据调查结果,目前专家组已经初步提出了病例定义和病例监测方案,建议经卫生部批准后,在食用小龙虾地区开展主动监测,进一步探索确切病因。专家还建议其他食品安全监督部门进一步开展相关病因排查工作,一旦发现安全隐患要积极采取控制措施并及时通报卫生部门。
相关新闻
- 2010-09-07国家疾控中心今或公布致病小龙虾检测结果
- 2010-09-06专家称小龙虾食用者患病元凶可能系未知毒素
- 2010-09-05江苏公布小龙虾事件调查结果:合格率100%
- 2010-09-02“谈虾色变” 武汉小龙虾销量同比陡降5成
- 2010-08-31武汉出现一例疑似食小龙虾致肌肉溶解病例(图)
- 2010-08-28多方专家参与调查龙虾门 肌溶解症谜团有望解开
- 2010-08-27究竟是什么导致了肌肉溶解症
更多>>视频现场
相关评论>>
|
|


