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榕猪肉批发指导价下调0.2元/斤 零售价最快今日下调
www.fjsen.com 2011-07-29 08:34   来源:东南网    我来说两句

东南网-海峡都市报7月29日讯(记者 李薇 见习记者 周锡银 实习生 傅静) 记者昨日傍晚获悉,由于生猪收购价回落,福州白条肉批发价的政府指导价今日起将下调0.2元/斤。受此影响,市场上的猪肉零售价格最快今日也将下调,高企的肉价将进一步降温。

来自福州市养猪协会的消息显示,目前生猪收购价稍有回落,将来一段时间可能还会有所下跌。

农贸市场猪肉还是有点贵

记者昨日走访了永辉、新华都、家乐福等超市和一些农贸市场。在永辉国棉店,上排每500g售价16.5元、瘦肉13.6元、条肉14元、排骨18元、后戈12元、肋排23.6元,均执行永辉此前宣布的零售最高指导价。

相比生鲜超市,农贸市场的肉价更高。以筒骨为例,永辉国棉店每500g售价19.8元,新华都五四店18.3元,家乐福宝龙店19.5元,龙峰农贸市场则要20元。此外,瘦肉在永辉国棉店每500g售价13.6元,新华都五四店13.5元,龙峰农贸市场则要15元。

一名摊贩表示,“批发价没降,肉价也没法降,我们又不像超市有补贴拿。”

超市坦言猪肉已近“零利润”

超市方面则表示,“卖猪肉几乎都是零利润。”昨日,永辉超市一名高层向记者坦言,超市内所售的猪肉已基本没有利润可言。他说,目前超市所售大部分肉品价格都已降到政府的指导零售价之下,但白条肉的批发价其实并不低。该高层表示,按照超市货架上的价格,算上批发价、运输费和人工成本等不能减免的费用,部分猪肉品种已经是负毛利润销售,只有一些品种有少许利润,总体算下来基本是零利润。

责任编辑:王秀钦
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