▲▲用矿泉水和井水煮的饭都是苦的

东南网－海峡都市报3月11日讯（本网记者 杨炯 谢明飞 文/图） 在南安市梅山镇灯光村，47岁的老黄遇到一件稀奇事：自家田里种出了“怪米”，怎么做饭都是苦的。一连两个月来，老黄家煮苦饭的事，让村里不少人都很惊奇，就连有经验的农业专家都说大米做出苦饭闻所未闻。

昨天，记者前往探访，试图发现米饭苦的原因。

没几顿饭不是苦的

老黄家的几分田里种了些早稻，去年7月收了200多斤米，直到去年底才开始吃。老黄喜欢拿这米熬粥，第一顿，老黄就觉得这米有点苦涩，不过一家人趁热吃没怎么在意。不久后，老黄等到稀饭冷了后再喝，突然就喷了出来，一边叫道：“太苦了，太苦了。”叫来妻子一吃，也觉得苦不堪言。

“简直就像黄连一样苦。”老黄说。不仅两人觉得米饭苦，连84岁的老母亲都说从来没吃过这么苦的饭，而3岁的小孙女则说是“咸”的，都不肯吃。老黄说，有时是正常的，有时有一点苦，有时则完全吃不下去，吃了好几十天，一袋米都吃了一大半，没几顿不是苦的。