今年厦门大蒜价格较去年涨了3倍多。陈理杰 摄

近来，“甲流致涨论”在国内大蒜市场甚嚣尘上，而厦门大蒜目前确实保持高价，甚至较去年涨了3倍多。不过记者调查发现，大蒜价格上涨另有“推手”，医学专家也称“大蒜能防甲流”还缺科学论证。

商报记者 林喆

甲流助涨大蒜？近来，随着大蒜能抗甲流的传闻在国内大肆传播以及国内大蒜价格的持续高位，一时间，“甲流致涨论”在国内大蒜市场甚嚣尘上。不过，记者近日在走访厦门各大农贸批零市场后发现，导致大蒜价位攀高另有“推手”，即国内大蒜减产导致供不应求。厦门市第一医院的有关专家也表示：大蒜虽有杀菌作用，但能否“对抗”甲流，还有待科学论证。

市场：年后涨了3倍多

记者近日走访了厦门中埔蔬菜批发市场、江头蔬菜批发市场以及前埔农贸市场等岛内重要农产品市场后了解到，厦门大蒜目前确实保持高价，但涨价的时间并非在近日，早在春节后，大蒜价格就已上涨。记者走访了江头及前埔两地的农贸市场后发现，大蒜的价格在每500克4.8元—5.5元。

“跟去年相比是涨了很多，但最近基本没涨。”江头农贸市场一位摊主告诉记者，大蒜价格去年最低时每500克只要1.5元左右，过年后开始持续上涨，两三个月前涨到了目前每500克5元的价位之后，价格就一直保持在这个水平。

原因：国内主产区减产

那么网上“甲流让大蒜身价倍增”的传闻铺天盖地，真实情况是否如此呢？记者了解到，甲流疫情虽然对大蒜的销量有一定的促进作用，但是市场上大蒜持续保持高价的原因则是国内大蒜主产区减产，造成供不应求。