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探访古城扬州历史文化街区 寻市井民俗“年味”

2019-02-13 09:50:16 崔佳明 来源:中国新闻网  责任编辑:吴静 吴静  

探访古城扬州历史文化街区寻市井民俗“年味”

  图为过年,扬州人家准备的桌盒,内置各种果品茶食。 崔佳明 摄

中新网扬州2月6日电 题:探访江苏扬州历史文化街区 寻市井民俗“年味”

记者 崔佳明

在中国,新春民间的习俗和文化可以说包罗万象。大年初二,中新网记者走进古城扬州仁丰里历史文化街区,探访老扬州人的新春习俗。

  图为老街24小时不打烊城市书房。 崔佳明 摄

仁丰里历史文化街区,位于扬州明清古城中部,东起小秦准河,西至迎春巷、史巷,南起甘泉路,北至旧城七巷,占地面积12.07公顷,因宋代在此设仁丰坊而得名。街区街巷体系延续唐代里坊制特征,呈鱼骨状分布,保存有旌忠寺、阮元家庙、陈六舟住宅、赵海山住宅、双桂泉浴室等历史文化遗存。作为扬州的古老街区,仁丰里见证了扬州城千百年来的兴衰更迭。

  图为古街古色古香,粉墙黛瓦。 崔佳明 摄

“老扬州人十分看重拜年,特别是家中的晚辈在春节期间一定要给长辈拜年,甚至有‘不来拜年,不认往来’的俗规。”今年77岁的老扬州人黄老先生说,他们家在大年三十吃团圆饭必须有安豆炒百叶(寓百事平安)、水芹菜(寓路路通)、烧杂烩(寓全家福)、烧鲢鱼(寓年年有余、吉庆有余。此鱼当晚不吃),同时要煮好“隔年陈”,大年初一不吃生的东西,不动刀剪,也不扫地,扫地会扫走运气,会破财。

  图为大红春联洋溢着年味和喜庆。 崔佳明 摄

过年拜年时,亲友上门,互致恭贺新禧、万事如意、健康长寿等祝福话语,黄老先生说,扬州人家家都会端上桌盒,内置各种果品茶食,其中必不可少的是橘子。扬州方言里“橘”和“吉”发音相近,扬州人借橘子向来客表示祝福。随手,老人给了一个橘子说:“新年走大局(橘),大吉大利!”

黄老先生还告诉记者,扬州人在大年初一,要全家人一起在家吃汤圆。做法多种多样,其中有四喜汤圆,用四种馅心做成:蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜,取意事事如意、合家团圆。黄老先生还透露了他们家与其他人家不一样的习俗,在大年三十夜,家中长男要向房屋顶部东南西北四个方位抛洒黄豆,防火防灾,祈求来年家中一切平安。

  图为老扬州人的生活节奏,不紧不慢,悠闲自得。 崔佳明 摄

“我们家的规矩大年初一要睡元宝觉,就是大年初一要睡到太阳出来才起来,当日太阳落下前要上床。”今年58岁的老扬州人柏文林说,父母在,家里一切以父母做主,自己不能自作主张。大年三十晚上,父母都会将压岁钱及糕点糖果放在孩子枕下,祝孩子太平、步步高。

  图为新春,古街深巷高挂大红灯笼,很有味道。 崔佳明 摄

眼前所见仁丰里,俨然一幅现实版的生活长卷图,这里的人们似乎还在延续着千百年来的生活节奏,不紧不慢,悠闲自得。漫步在这条古色古香、粉墙黛瓦的700米古街上,古朴而浪漫的气息从每块青砖条石中弥漫开来,而那灯火通明的24小时不打烊城市书房、一间间独具特色的风情小店和一家家风格迥异的民宿客栈分明又在谱写着老街精彩今生。在这里古与今、旧与新、快与慢,总会让人有一刹那的神思恍惚。(完)

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